Siamo un’azienda certificata biologica. Alla Mesma pensiamo che un’uva sana e matura sia il fondamento di un buon vino e che questo non debba essere in contraddizione con l’attenzione all’ambiente.

Pratiche agricole gentili come il sovescio e la potatura soffice col metodo Simonit e Sirch, costante presenza in vigna, nessun diserbo ne concimi chimici, uso di propoli invece che antibotritici testimoniano di un’attenzione che non si limita al raccolto dell’anno, ma ha come obiettivo la tutela della longevità della vite e il rispetto della biodiversità.

Il territorio del Gavi è ricco di boschi che circondano le vigne, insetti e animali selvatici le attraversano liberamente: per noi della Mesma è un patrimonio inestimabile.

Anche per questo abbiamo dotato la cantina di un impianto fotovoltaico che ci renda autosufficienti per la produzione di energia elettrica.

Alla voce Vigne troverete le riflessioni sul lavoro in vigna del nostro agronomo, Davide Ferrarese

We are an organic certified winery. At La Mesma we believe that a great wine comes from great fruit.

And that great fruit can be obtained with gentle, hands-on farming practices.
We never use weed-killers or chemical fertilizers.
We want our vines to live a long, healthy life, therefore we use the soft pruning technique, and controlled grass treatments.

The Gavi area is rich in biodiversity, with woods surrounding our vineyards and lots of insects and wild animals free to roam:
healthy vines in a healthy environment.

In our cellars, we employ clean power provided by solar panels.