Degustazioni


Le nostre degustazioni in cantina

Vi aspettiamo per raccontarvi la nostra storia, ma soprattutto per trasmettervi la passione per questo territorio che ci ha spinto a diventare viticultrici.

Durante la visita in cantina vi spiegheremo cosa vuol dire essere biologici, come avviene la vinificazione, le differenze tra le varie etichette e la nascita di un metodo classico.

Nella degustazione vi faremo ritrovare nel bicchiere i profumi, gli aromi e le sensazioni che il terroir del Gavi possono trasmettere.

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Panoramica sul Gavi 

Tre tipologie diverse di Gavi per un primo approccio a questo vino e per scoprire insieme come il Cortese possa declinarsi in forme diverse mantenendo la sua tipicità:

  • Indi con le bolle, Gavi del comune di Gavi Indi e Gavi Riserva Vigna della Rovere Verde
  • Gavi del comune di Gavi Etichetta Gialla, Gavi del comune di Gavi Etichetta Nera e Gavi Spumante Metodo Classico

Tutto il Gavi in sei bicchieri

Per chi vuole scoprire come lo stesso vitigno riesca a esprimersi in forme diverse e capire come le differenze di terreni, maturazioni e lavorazioni si possano ritrovare nel bicchiere:
  • Indi con le bolle
  • Gavi del comune di Gavi Etichetta Gialla
  • Gavi del comune di Gavi Etichetta Nera
  • Gavi del comune di Gavi Indi
  • Gavi Riserva Vigna della Rovere Verde
  • Gavi Spumante Metodo Classico

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Sotto la Rovere verde. 

Durante l’estate organizziamo alcuni eventi in vigna, per godersi gli ultimi raggi di sole degustando i nostri vini tra i filari, sotto la meravigliosa rovere verde.
I posti sono limitati, prenotazione obbligatoria.
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Per prenotare la tua degustazione scrivici a info@lamesma.it

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